1） 养殖场最担心的营养问题
采食量不足教槽保育期的猪群经常会出现不爱吃的问题。即便是中大猪或者母猪阶段，也会出现采食量问题。例如天气炎热，猪群的采食量就会受到不良影响。
天气出现忽冷忽热的变化；或者畜禽群体出现流行性细菌与病毒感染，养殖场都容易出现腹泻问题。无论腹泻严重与否，都会不同程度影响到畜禽的生产性能。
3） 环境问题是养殖场感到头疼的管理难题
无论是夏季还是冬季，畜禽粪便都会产生不良气味。特别是冬季圈舍封闭时，粪便产生的过量氨气，能够引起畜禽的呼吸道疾病。
2、通常的处理方案难以解决所有问题
猪群的采食量关系到生产性能与养殖效益，是最难解决的课题。饲料企业添加足够量的香味剂、甜味剂等诱食剂，也不能确保让猪群保持足够的采食量。因为任何乳猪饲料都不能与奶水的适口性相媲美。再加上，影响猪群采食量的因素实在是太多，例如原料霉变、机体健康状况等。要解决腹泻问题，养殖场最常用的方式，是通过饮水或者拌料添加治疗性抗生素。添加抗生素的好处是快捷高效，不良后果是长期添加会增加耐药性,也会影响到动物的生长发育与生产性能。
3、功能型生物发酵技术应运而生
功能型生物发酵技术，也就是营养底物深度发酵技术，就是把微生态制剂的调理功能与抗生素的治疗功能相结合， 生产功能型发酵饲料，强化发酵饲料的应用效果。芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌等有益菌群，在厌氧环境下，通过营养丰富的底物培养，快速繁殖扩增，可以达到几十亿单位的浓度,可以起到微生态制剂的调理作用。
在丰富的营养底物上，上述高浓度菌群继续深度发酵，就会产生大量的代谢产物。例如乳酸菌就会产生大量的乳酸等有机酸；各种菌群更会产生大量的高活性代谢产物，例如乳酸菌素、芽孢杆菌素等。这些代谢产物，具有类抗生素的作用，可以耐抗生素的杀灭作用，抵御高温的破坏作用，减少了抗生素的使用量。
4、功能型发酵饲料在养殖场的作用效果
功能型发酵饲料的组成就是足够量的多种有益菌，加上大量有机酸，还有大量的活性代谢产物，概括为“高活菌、高乳酸、代谢产物”。
高剂量的各种活菌，其作用已经有很多论述了，主要以平衡肠道菌群，调节肠道健康状况，提高机体免疫力等为主，这里不再赘述。
高含量的发酵代谢产物可以抵御抗生素、高温的破坏作用，因此可以与治疗性药物（例如治疗腹泻的氟哌酸等）配伍应用，提高治疗效果；也可以应用到蒸汽制粒与冷制粒加工中，依然保存良好的应用效果。
功能型发酵产物中三种组分的协同作用，也能促进动物生长速度与转化效率，例如产蛋率与产奶量、增重速度与料肉比。
粪便中有害菌少了，也减少了胺类物质的产生，粪便味道也减轻了，减少了对于养殖环境的污染程度，也不同程度地有利于动物机体健康。
要从根本上解决动物的健康问题，就要从肠道健康入手。功能型发酵饲料兼备活菌、乳酸、代谢产物的功能，可以同时解决肠道与环境问题，其综合作用就一目了然了。
影响动物肉质与鸡蛋品质的因素，包括环境中的有害气体、体内毒素含量、机体健康状况等。功能型发酵产品通过三种组分减少肠道毒素、提高机体免疫力、降低环境有害气体含量来改善肉质与鸡蛋品质。这种作用已经在有机鸡蛋与肉类的生产中得到广泛印证。
